Bakmie ayam pangsit

Kurang sambel karena gas keburu abis 😅 ini bumbu ayamnya mirip bumbu mie ayam ya, enak n meresap banget pokoknya 😋 boleh tambah bakso atau ceker. Sengaja bikin ini karena si bocil lagi ogah makan nasi.. daripada bersalah karena ngasih mie instant, yuk bikin yang lebih sehat dan enak tentunya 😁
Bakmie ayam pangsit
Kurang sambel karena gas keburu abis 😅 ini bumbu ayamnya mirip bumbu mie ayam ya, enak n meresap banget pokoknya 😋 boleh tambah bakso atau ceker. Sengaja bikin ini karena si bocil lagi ogah makan nasi.. daripada bersalah karena ngasih mie instant, yuk bikin yang lebih sehat dan enak tentunya 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci dan rebus ayam, sisihkan kaldu, potong dadu ayam.
- 2
Tumis bumu halus, masukkan daun salam, jeruk, sereh, lengkuas, sampai wangi.. masukkan ayam yg sudah dipotong dadu, aduk sebentar
- 3
Tambahkan air, gula merah, kecap, garam, merica, sampai mendidih dan meresap, (bisa tambahkan air kalo kurang meresap) diamkan lagi sampai air berkurang jgn lupa selalu tes rasa
- 4
Goreng kulit ayam dada, ambil minyaknya untuk mie
- 5
Rebus mie sampai matang, sisihkan
- 6
Tambahkan minyak ayam di mangkok, mie, ayam, kemudian sosin. Sajikan dengan air kaldu, saus sambal dan pangsit
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Meisha bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar