ซี่โครงหมักซอสบาบีคิว

กินข้าวบ้านยาย 😊
กินข้าวบ้านยาย 😊 @cook_9853806
นครปฐม

ทำเองเครื่องปรุงก็จะเข้มข้น หอม อร่อย

ซี่โครงหมักซอสบาบีคิว

มี 17 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ทำเองเครื่องปรุงก็จะเข้มข้น หอม อร่อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ซี่โครงหมูตัดแบบขั้นบันได 2 กิโล
  2. รากผักชี 3 ต้น
  3. กระเทียม 10 กลีบ
  4. พริกไทยดำ/ขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำมันหอย 4-5 ช้อนโต๊ะ
  6. ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลปี๊บ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  8. พริกไทยป่น ตามชอบ
  9. พริกป่นละเอียด ตามชอบ
  10. ซีอิ้วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
  11. ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
  12. ซอสพริก 1/2 ถ้วย
  13. น้ำมันองุ่น 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. 1

    โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชี เข้าด้วยกัน

  2. 2

    จากนั้นใส่เครื่องปรุงที่ซี่โครง ใช้ปลายซ่อมทิ่มๆเพื่อให้ซอสเข้าเนื้อมากขึ้น

  3. 3

    ถัดมา นวดให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้ในตู้เย็นช่องปกติ 1-2 ชั่วโมงเป็นอย่างต่ำค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
กินข้าวบ้านยาย 😊
เมื่อ
นครปฐม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน