จะปั้นเป็นก้อนกลมๆ หรือแบนๆก็ได้ค่ะ แต่เราชอบแบนๆสุกง่ายดี ทอดด้วยไฟกลาง หากใช้ไฟแรงใบมะกรูดที่ผสมไปจะไหม้เกรียมทันที.

จัดเสริฟคู่กับพริกแห้ง กระเทียมเจียว ผักสลัด ตามชอบค่ะ