🌈บะหมี่หมูแดงถาด ~
จำนวนผู้รอเยอะ ด้วยความหิวปนความไวในเวลาเที่ยงคืนนี้ ผงหมูแดงสำเร็จรูปเป็นคำตอบที่ดีที่สุด ~จึงจัดเป็นถาด กินให้ท้องแตกไปข้างเลย
🌈บะหมี่หมูแดงถาด ~
จำนวนผู้รอเยอะ ด้วยความหิวปนความไวในเวลาเที่ยงคืนนี้ ผงหมูแดงสำเร็จรูปเป็นคำตอบที่ดีที่สุด ~จึงจัดเป็นถาด กินให้ท้องแตกไปข้างเลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักหมูด้วยผงหมูแดง 1 ห่อ น้ำตาล พริกไทยป่น น้ำมันงา หมักทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง นำงาไปคั่วจนเหลืองหอม เตรียมรอเสริฟ
- 2
ปลอกกระเทียม ซอยต้นหอมผักชี เจียวกระเทียมให้หอมพักใส่ถ้วย
- 3
ลวกเส้นบะหมี ล้างน้ำ1ครั้งล้างแป้ง ลงน้ำรอบอีกสุก น็อคน้ำเย็นสะเด็ดน้ำ คลุกน้ำมันกระเทียมเจียว
- 4
นำหมูไปอบไฟบนล่าง 150 จนหอมสุก แล่บางๆเตรียมใส่จาน
- 5
นำน้ำมั่เหลือจากอบ และที่หมัก ตั้งไฟอ่อนๆ เทน้ำสะอาด 1 ถ้วยน้ำจิ้ม คนผสมให้เข้ากัน เติมซีอิ้วขาว จนเดือด รสชาติได้ทีค่อยๆเติมแป้งมัน คนให้ได้ที่จัดใส่ถ้วย
- 6
จัดจานด้วยบะหมี่ หมูแดงที่เราแล่หอมๆบางๆ โรยต้นหอมผักชี กระเทียมเจียว พร้อมราดน้ำหมูแดงพร้อมโซ้ยยยย 🤩
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
ความคิดเห็น