Nikujaga Original Taste
#washoku Ini nikujaga yg terenak yg pernah saya buat, pakai bumbu2 komplit citarasa jepang. Rasanya benar2 menyerap dan anak2 makan super lahap 😊
Nikujaga Original Taste
#washoku Ini nikujaga yg terenak yg pernah saya buat, pakai bumbu2 komplit citarasa jepang. Rasanya benar2 menyerap dan anak2 makan super lahap 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong wortel, kentang kotak2 dan iris bawang bombai menjadi 8 bagian
- 2
Panaskan wajan, masukkan minyak sayur, kemudian daging, tumis hingga daging berubah sedikit kecoklatan
- 3
Masukkan sayur kemudian tumis sekitar 5 menitan. Masukkan seluruh bumbu
- 4
Tutup dengan alumium foil (jangan rapat) dan panaskan dgn api sedang selama 20 menit. 10 menit pertama, aduk bahan2 agar meresap ke seluruh bagian.
- 5
Matikan api setelah bumbunya menyerap dan air surut. Dalam keadaan tetap tertutup alumium foil diamkan selama 10 menit hingga panas mereda
- 6
Angkat dan sajikan. Utk beberapa bumbu yang tidak halal seperti mirin bs diganti jus apel. Arak bisa diabaikan. Dashi bisa diganti dg kaldu jamur kalau sulit beli
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Akari Papa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)