ต้มพาสต้าก่อนใส่เกลือ น้ำมันลงในน้ำเดือด เทพาสต้าต้มไป 7นาที ตักขึ้นคลุกน้ำมัน

หั่นเต๋าหอมใหญ่ มะเขือเทศ พริกหยวกหั่นแว่น

เราใช้มันแกะที่มีอยู่แทนน้ำมันพืช เอาลงไปเจียวตามด้สยเนื้อบดผัดจนสุก ตามด้วยผัก ผัดไปเรื่อยๆจนมันเป็นชิ้นเล็กปรุงเกลือ พริกไทย ตามด้วยพาสต้าผัดให้เข้ากัน เรียบร้อย