ใส่แป้ง ซอสฝาเขียว เกลือ พริกไทย น้ำเย็น คนให้เข้ากัน

ใส่เนื้อไก่ลงไปหมักให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน

นำไก่ลงไปทอดให้สุก

เมื่อสุกก็นำมาซับน้ำมัน หั่นชีสเป็นแผ่นบางๆวางบนไก่

นำเข้าไมโครเวฟแปปนึงพอให้ชีสละลาย