Nasi Bakar Ayam Suwir tidak pedas

Biasanya bikin nasi bakar pake teri medan atau cumi asin, berhubung stok habis, di kulkas cm ayam.. Jadilah nasi bakar ayam suwir..😊
Karena sy punya anak kecil2 dan suami yg tdk suka pedas, jd bikin yg tdk pedas biar bisa makan semua. Sy selalu bikin sambal untuk rasa pedasnya
Nasi Bakar Ayam Suwir tidak pedas
Biasanya bikin nasi bakar pake teri medan atau cumi asin, berhubung stok habis, di kulkas cm ayam.. Jadilah nasi bakar ayam suwir..😊
Karena sy punya anak kecil2 dan suami yg tdk suka pedas, jd bikin yg tdk pedas biar bisa makan semua. Sy selalu bikin sambal untuk rasa pedasnya
Cara Membuat
- 1
Masak nasi seperti biasa, cuci beras, masukan santan, beri daun salam dan sereh, garam, lalu dimasak sy mengunakan magicom
- 2
Sambil tunggu nasi matang, bikin isian ayam suwis.. Rebus ayam sampai matang, lalu suwi2
- 3
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, kemiri
- 4
Tumis bumbu halus sampe harum, masukan sereh, daun jeruk, sampai bumbu matang lalu masukan ayam suwir, masukan santan kara, kecap manis, gula dan garam
- 5
Masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut, lalu masukan daun kemangi yg sudah dipetiki dan dicuci bersih, masak sampai layu, angkat
- 6
Nasi matang lalu, ambil daun pisang, bungkus nasi dan diisi ayam suwir
- 7
Bakar nasi bakar di teflon, saya beri sedikit minyak di teflon
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar