หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กเตรียมไว้ ตำพริก กระเทียม หอมแดง กะปิ พอแหลก ตั้งกระทะ เทน้ำมันลงไปนิดหน่อย นำเครื่องแกงที่เราตำไว้ลงไปผัด ตามด้วยหมูสับลงไปผัดพอสุก เติมมะเขือเทศ เติมน้ำ เติมน้ำตาลลงไปผัดต่อจนมะเขือเทศสุก ใส่ต้นหอมผักชีลงไปผัดเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟ