หมักหมูสับใส่ซอสปรุงรส น้ำปลาเล็กน้อยรสชาดตามชอบ แบ่งไว้สำหรับห่อเกี้ยว และลวกหมูสับพักไว้

ซอยกระเทียมเจียวพอเหลืองหอมตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน

ลวกบะหมี่หยก และเกี้ยวคลุกด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยกันเส้นติดกัน จัดใส่ชาม

ตักหมูสับใส่ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว บีบมะนาว เหยาะซอสแม๊กกี้ และใส่ถั่วป่นตามชอบ