เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างเนื้อหมู-ไก่ ให้สะอาด หั่นให้ชิ้นพอดีกันเวลาเสียบไม้
- 2
หมักเนื้อสัตว์ทั้งสองกับซอสปรุงรส ตามด้วยน้ำมันหอยค่ะ หใักไว้สักพัก
- 3
ทีนี้เราหันมาผสมซอสบาร์บีคิวกันค่ะ (บอกก่อนเลยว่าส่วนผสมเรากะๆเอาค่ะ ชิมให้ได้รสที่เราชอบ) ผสมซอสมะเขือเทศและซอสพริก จากนั้นตามด้วยรสดีและออริกาโน่ ตั้งไฟอ่อน คนให้พอเข้ากันไม่ต้องเดือดค่ะ
- 4
จากนั้นก็เสียบเข้าไม้ะร้มอกับผักเคียงตามชอบค่ะ
- 5
ติดเตาเตรียมย่าง ก่อนทาซอสให้ทาเนยสดลงก่อนแล้วตามด้วยซอสบาร์บีคิวค่ะ
รูป Cooksnap
แม่บ้านหัดเข้าครัว 👪 # หากเมนูไหนที่เราลงแล้วไม่เข้าใจ หรือมีข้อเสนอแนะ inbox มาถามได้นะค่ะ มือใหม่หัดเล่นค่ะเลยอธิบายไม่เก่ง ☺☺
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4765906
ความคิดเห็น