“มะม่วงแช่อิ่ม”#ทำขายรวย
ImAiw Wattanakorn @lmAiw
เป็นการแปรรูป ที่ต่อยอดความอร่อย จากมะม่วงธรรมดา เอามาแปรรูปเพิ่มอรรถรสมากยิ่งขึ้น ทำง่าย ขั้นตอนน้อย
“มะม่วงแช่อิ่ม”#ทำขายรวย
เป็นการแปรรูป ที่ต่อยอดความอร่อย จากมะม่วงธรรมดา เอามาแปรรูปเพิ่มอรรถรสมากยิ่งขึ้น ทำง่าย ขั้นตอนน้อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปลอกเปลือกมะม่วงดอง หั่นเป็นชิ้นๆ ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ตั้งหม้อ ใส่น้ำสะอาด ใส่น้ำตาลทราย และ เกลือนิดหน่อย หากต้องการให้หอม ใส่ใบเตยลงไปด้วย ต้มให้น้ำเชื่อมเดือด พักทิ้งไว้ให้เย็น
- 3
หากน้ำเชื่อมเย็น ให้ใส่มะม่วงที่หั่นเรียบร้อย ลงไปแช่ในน้ำเชื่อม ทิ้งไว้สัก 5-6 ชั่วโมง ตักใส่กล่องเข้าตู้เย็น เพื่อเพิ่มรสชาติมากยิ่งขึ้น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4800199
ความคิดเห็น