Sop iga dan tetelan sapi
Ria Anggraini @cook_12238542
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang iga dan tetelan sapi... Lalu didihkan air dan masukan kedua bahan itu. Rebus sampai empuk tulang iga nya...kalau sudah matikan kompor buang air rebusannya.
- 2
Dipanci lain didihkan air kembali....lalu masukan tulang iga dan tetelan nya..
- 3
Sambil menunggu rebusan tadi menggolak...haluskan bawang merah,putih,lada dan biji pala...kalau sudah halus masukan kedalam air rebusan tadi.
- 4
Lalu masukan sayuran nya,wortel dan kentang....tunggu 5/7 menut sampai sayuran agak empuk...
- 5
Masukan kembali buncis... Beri penyedap rasa sapi dan garam...saya beri juga lada bubuk. Tes rasa kalau sudah pas masukan kol dan daun bawang...matikan kompor.
- 6
Siap disajikan 😚
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4801318
Komentar