แกงคั่วหน่อไม้สดใส่ไก่
ปรุงกินกันเองนักเลงพอ อิอิ @cook_10067687
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะ ลงน้ำมันนิดเดียว ลงเครื่องแกงแดง ผัดให้หอม ระวังไหม้ดูไฟอย่าให้แรง หมั่นเติมกระทิ เพิ่มทีละหน่อย พอเครื่องแกงสักหอมดีแล้ว
- 2
ลงไก่ ผัดให้ทั่ว พอสมควรใส่หน่อไม้ และ เลือดไก่ที่หั่นเตรียมไว้ เติ่มกระทิให้ท่วมพอดี เติมน้ำเปล่านิดหน่อยค่ะ รอเดือด
- 3
ปรุงด้วย น้ำตาล น้ำปลา ผงปรุงรส รอเดือดอีกที
- 4
โรยโหระพา พริกซอย ใบมะกรูด ชิมรส อร่อยละค่ะ
- 5
ตักเสริฟ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือใครชอบทานกับขนมจีนยิ่งอร่อยค่ะ ถ้าหาเส้นไม่ได้ ใบ้ soaghetti แทนขนมจีนก็กอร่อยอีกแบบค่ะ
- 6
ลองปรุงทานนะค่ะ ขอให้มีความสุขกับการปรุงอาหารทานเองนะค่ะ ส่งการบ้านมาแบ่งกันดูด้วยนะค่ะ. ขอบคุณค่าาาาา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4828746
ความคิดเห็น