ตั้งกะทะ ลงน้ำมันนิดเดียว ลงเครื่องแกงแดง ผัดให้หอม ระวังไหม้ดูไฟอย่าให้แรง หมั่นเติมกระทิ เพิ่มทีละหน่อย พอเครื่องแกงสักหอมดีแล้ว

ลงไก่ ผัดให้ทั่ว พอสมควรใส่หน่อไม้ และ เลือดไก่ที่หั่นเตรียมไว้ เติ่มกระทิให้ท่วมพอดี เติมน้ำเปล่านิดหน่อยค่ะ รอเดือด

ปรุงด้วย น้ำตาล น้ำปลา ผงปรุงรส รอเดือดอีกที

ลองปรุงทานนะค่ะ ขอให้มีความสุขกับการปรุงอาหารทานเองนะค่ะ ส่งการบ้านมาแบ่งกันดูด้วยนะค่ะ. ขอบคุณค่าาาาา