สวัสดีค่ะ วันนี้ขอเสนอเมนู”หอยลายผัดพริกเผา”

มายุบาหลี15ปีเพิ่งได้กินหอยลายสดๆไปเจอที่ตลาดปลามาเลยขอจัดเมนูโปรดผัดพริกเผาเข้มข้นๆ #ครัวผจญภัย

แช่หอยลายด้วยพริกทุบ เพราะจะทำให้หอยคายโคลนออกมาเยอะ ใช้สากคนเบาๆ ก่อนล้างน้ำสะอาดอีกครั้ง

ทุกๆวันหยุดเราจะผัดหอยลายกินกัน2คน ถามว่าเบื่อมั้ย?..ไม่เคยเบื่อเมนูนี้เรยค่ะ.. เราจะเเข่งกันดูดหอยลายว่าใครได้เปลือกเยอะกว่าฮ่าๆๆ..😆😆เป็นการกระชับความสัมพันธ์กับสามีได้นะค่ะ..ลองเอาไปใช้กันดูๆ #เมนูประจำบ้าน 😜😜

เมนูนี้ปฏิเสธความอร่อยของเนื้อหอยลายนุ่มๆ หนึบ ไม่ได้เลย บวกกับความหวานของน้ำพริกเผา กับข้าวสวยร้อนๆ

ต้องมีความเผ็ดในพริกเผาถึงจะอร่อย

งบไม่ถึง100 เนื้อหอยลายได้จากริมปิง ซูเปอร์มาเก็ต แพ็คละ30+ รสชาติจัดจ้าน เครื่องถึง

มีเนื้อหอยลายกับใบกะเพราอยู่ในตู้เย็น จับเอามามิกซ์กันซะเลย

อีกหนึ่งเมนูที่เป็นที่โปรดปรานของที่บ้านค่ะ พอดีได้หอยลายไซส์ใหญ่มา นาทีนี้ต้องจัดแล้วค่ะ… 😘

เมนูหอยลายสไตล์น้ำพริกเผา ทานง่ายแถมอร่อยด้วย 😉

เข้าตลาดช่วงนี้ ไม่ว่าจะหันซ้าย หันขวา ทางไหนก็มีแต่หอยลายสดๆ เต็มไปหมด ก็ว่าจะอดใจแล้วน้าา...สุดท้ายก็ซื้อมาผัดจนได้