Mie Goreng

Name: Mie Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor, rendam air panas hg mulai lunak, tiriskan; 3 butir telur, kocok lepas; Kol, iris sesuai selera; Sawi, iris sesuai selera; Baso, ayam fillet, sosis, iris sesuai selera (pake yg ada aja); secukupnya Minyak goreng; Bumbu:; 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris tipis; 3 buah bawang putih, cincang; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 2 sdm saos tiram; 5 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen

Ena Lubis @enalubis

Tangerang

Jangan pernah ragu membuat mie goreng. Gunakan saja bahan2 pendamping sesuai selera.

Lebih banyak

Mie Goreng

Ena Lubis @enalubis

Tangerang

Jangan pernah ragu membuat mie goreng. Gunakan saja bahan2 pendamping sesuai selera.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telor, rendam air panas hg mulai lunak, tiriskan
3 butirtelur, kocok lepas
Kol, iris sesuai selera
Sawi, iris sesuai selera
Baso, ayam fillet, sosis, iris sesuai selera (pake yg ada aja)
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu:
1 buahbawang bombay ukuran sedang, iris tipis
3 buahbawang putih, cincang
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
2 sdmsaos tiram
5 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
2

Masukan baso / sosis / ayam. Masak hingga ayam matang.
3

Masukan kocokan telur. Aduk2 hingga telur matang.
4

Masukan sayuran, masak sebentar, lalu tambahkan garam, lada, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.
5

Masukan mie, aduk rata.
6

Masukan minyak wijen, aduk rata lalu matikan api. Sajikan.