วิธีทำ
- 1
เอา เผือก มันฝรั่ง แครอท มาหั่นเป็นเส้นๆ
- 2
เอา เผือก มัน แครอท ลงไปทอดให้กรอบ แล้วตักขึ้นพักไว้
- 3
ทำน้ำกะทิ โดยเอา น้ำตาล เกลือป่น ใบเตย กะทิ ลงไปต้มให้น้ำเดือด จากนั้นเบาไฟลง เคี้ยวจนน้ำกะทิข้น แล้วตักไว้ถ้วย
- 4
เอา น้ำกะทิมาราดลงบน เผือก มันแครอท ให้ชุ่มและทั่วๆ แลัวพักไว้
- 5
ใช้ช้อน ปั้นเป็นรูปกลมๆๆ แล้วผึ่งลมให้แห้ง หรืออีกวิธี เอาเข้าเตาอบ สัก15-20นาที ก็พร้อม ทานได้คะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4838615









ความคิดเห็น