ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย นำหมูสับลงไปผัด แล้วตามด้วยพริกกะเทียม ใช้ตีกับเขียงนะค่ะ จากนั้นใส่ถั่วฝักยาวผัดไปซักพัก เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย

ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย *แล้วแต่ความชอบตามรสชาดของแต่ละคนนะค่ะ

ผัดไปแล้วถั่วเริ่มสุก ก็นำพริกเหลืองกับใบมะกรูดลงไปผัด จากนั้นปิดไฟ เป็นอันเสร็จขั้นตอนจ้า