วิธีทำ
- 1
หั่นผักบุ้งเลือกเอาแต่ยอด จากนั้นนำไปแช่น้ำทิ้งไว้ซักครู่ เพื่อล้างยางออก ล้างน้ำ 2รอบกำลังดี
- 2
ตีพริกกับกะเทียม และปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย
- 3
ตั้งไฟใส่น้ำมันเล็กน้อย รอให้กะทะร้อน ก็นำผักบุ้งที่ปรุงรสไว้แล้ว ใส่กะทะได้เลย ผัดไปซักครู่เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดไปอีกนิดให้สุกก็ยกเทใส่จานได้เลยค่า
- 4
เสร็จแล้วค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4855168





ความคิดเห็น