Nasi Bakar Tongkol Pedas
Nasi Bakar Tongkol Pedas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pembuatan nasi :
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, dan irisan cabe dengan margarin sampai agak layu
- 3
Masukkan nasi dan teri, lalu tambahkan garam secukupnya. Aduk-aduk sampai rata dan rasakan sudah pas atau belum
- 4
Pembuatan tongkol :
- 5
Suwir-suwir ikan tongkol yang sudah digoreng sedikit garing
- 6
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe halus, dan serai. Aduk-aduk sampai bumbu matang
- 7
Masukkan tongkol suwir, garam, dan gula. Aduk-aduk sampai rata dan rasakan sudah pas atau belum. Masak tongkol sampai bumbu meresap
- 8
Penataan nasi bakar :
- 9
Siapkan daun pisang untuk membungkus. Lalu tata nasi di atas daun, beri kemangi, dan baru beri tongkol suwirnya
- 10
Bungkus dengan menggulung. Lalu ikat bagian ujung dengan lidi
- 11
Bakar di atas teflon yg sudah diberi minyak goreng agar teflon tidak rusak. Bolak-balik sampai daun kecoklatan dan matang. Nasi bakar siap disajikan 😉😉
- 12
Kaya gini nih kalo udah jadi. Yuk bikin 😊😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Elita Litaa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar