Panaskan air terlebih dahulu kemudian masukkan minyak goreng dan garam, lalu masukkan spagetti. Masak sekitar 15 menit sampai matang, jangan sampai over cook ya. Setelah matang, sisihkan.

Panaskan minyak diatas wajan, apabila sudah panas masukkan bawang bombay, bawang putih. Setelah bawang bombay dan bawang putih layu, masukkan ayam fillet yang sudah dipotong dadu. Masak sampai ayam fillet matang

Setelah ayam fillet berubah jadi matang masukkan air, kemudian masukkan juga jahe, daun salam, batang serai yang sudah digeprek, dan daun jeruk. Setelah itu tambahkan kecap manis dan minyak wijen, lalu tambahkan juga garam, lada, kaldu ayam bubuk, dan gula sesuai selera

Masak sampai ayam berubah kecoklatan dan bumbu meresap sempurna. Setelah matang, sisihkan

Rebus air, kemudian masukkan sayur sawi hijau, masak sampai sawi hijau agak layu. Angkat, sisihkan

Sekarang saatnya memasak sambal, rebus cabai rawit hijau dan cabai rawit merah sampai matang. Kemudian angkat, lalu ulek cabai dengan menggunakan sedikit garam, setelah halus pindahkan ke mangkuk.

Setelah semua matang, siapkan mangkuk.

Masukkan 2 sdm minyak bawang, lalu masukkan spagetti aduk rata. Kemudian simpan ayam di atas spagetti. Simpan sayur sawi hijau disampingnya, tambahkan kecap dan sambal sesuai selera