Naskar aywir

Name: Naskar aywir
Yield: 5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan nasi: 350 gr beras cuber; 2 siung bawang putih iris tipis; 2 siung bawang merah iris tipis; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 batang serai memarkan; secukupnya Air; sesuai selera Santen; bila suka Penyedap n kaldu ayam; Bumbu ayam suwir: 4 potong ayam rebus n suwir dagingx; 5 siung bawang putih iris tipis; 7 siung bawang merah iris tipis; Gula garam n penyedap secukupx; 2 lembar daun jeruk n salam; 1 batang serai memarkan; 3 sdm minyak untuk menumis; secukupnya Beri air kaldu ayamx; Secukupnya Daun kemqngi; secukupnya Daun kemangu; Daun pisang n tusuk gigi buat bungkusx

rhea @cook_2612807

pamekasan

Akibat beberapa pohon pisang ditebang beginilah jdx...😀😀😀😁😁😁😄😄😄 Lgsg ke tkp yah pemirsah...

Lebih banyak

Naskar aywir

rhea @cook_2612807

pamekasan

Akibat beberapa pohon pisang ditebang beginilah jdx...😀😀😀😁😁😁😄😄😄 Lgsg ke tkp yah pemirsah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5porsi

Bahan nasi: 350 gr beras cuber
2 siungbawang putih iris tipis
2 siungbawang merah iris tipis
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
1 batangserai memarkan
secukupnyaAir
sesuai seleraSanten
bila sukaPenyedap n kaldu ayam
Bumbu ayam suwir: 4 potong ayam rebus n suwir dagingx
5 siungbawang putih iris tipis
7 siungbawang merah iris tipis
Gula garam n penyedap secukupx
2 lembardaun jeruk n salam
1 batangserai memarkan
3 sdmminyak untuk menumis
secukupnyaBeri air kaldu ayamx
SecukupnyaDaun kemqngi
secukupnyaDaun kemangu
Daun pisang n tusuk gigi buat bungkusx

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Panaskan air,jika sudah mendidih masukkan semua bahan untuk nasi kecuali beras tunggu 5 menit baru dimasukkan berasx...aduk rata hingga air meresap klo beras msh ada yg mentah tambahkan air.aduk sampe meresap.jika sudah masukkan kedandang yg sudah beruap,tanak hingga mat uji nnang.
2

Panaskan minyak masukkan smua bumbu ayam suwir.jika sudah harum masukkan ayam suwirx,aduk rata.sampe bumbu ayam bnr2 meresap sisihkan.jg lupa beri kemangi.
3

Ambil daun tata nasi kemudian diberi ayam.gulung semat dg tusuk gigi.kemudian panggang sampe kult luar daun sdikit kehitaman..angkat n siap sajikan.