Siapkan sebuah piring, lalu masukkan bawang putih, cabe dan garam, kemudian ulek atau haluskan. Setelah itu tambahkan kacang tanah dan gula merah, ulek kembali sampai semua komposisi menyatu. Hmm, jika mengulek langsung di atas piring terasa sulit, bisa juga dilakukan di atas cobek, lalu kemudian baru dipindahkan ke dalam piring.

Kemudian tambahkan air dan larutan asam, lalu aduk rata sampai menyatu. Jangan lupa koreksi rasa.

Kemudian tambahkan tahu goreng, ketupat, tauge dan bihun. Lalu tambahkan juga irisan timun, bawang goreng dan kecap manis.

Kemudian aduk rata, lalu tambahkan kerupuk.

Ketoprak siap untuk dinikmati.