Sarden homemade

Name: Sarden homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ikan tuna (goreng setengah matang); 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 15 buah cabe rawit; 2 cm jahe (geprek); 2 buah tomat (iris); 2 lembar daun jeruk buang tulangnya; 1/2 buah bawang bombay (iris); Bumbu pelengkap :; 2 sdm saos sambal; 1/2 sdm saos tiram; 1 sdt kecap; 1 sdm gula merah sisir; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur

A.Sekar @aevyn_sp

Blitar

Kali pertama puasa dgn status menikah. Biasanya klo sahur tinggal makan aja ibu yg siapin. Sekarang jd nyiapin sahur buat suami. Jd pilih menu yg simple

Lebih banyak

Sarden homemade

A.Sekar @aevyn_sp

Blitar

Kali pertama puasa dgn status menikah. Biasanya klo sahur tinggal makan aja ibu yg siapin. Sekarang jd nyiapin sahur buat suami. Jd pilih menu yg simple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahikan tuna (goreng setengah matang)
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
15 buahcabe rawit
2 cmjahe (geprek)
2 buahtomat (iris)
2 lembardaun jeruk buang tulangnya
1/2 buahbawang bombay (iris)
Bumbu pelengkap :
2 sdmsaos sambal
1/2 sdmsaos tiram
1 sdtkecap
1 sdmgula merah sisir
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan 1/2 bagian bawang merah, bawang putih dan cabe. Sebagian lagi di iris2
2

Tumis bumbu halus dan semua bumbu2 yg telah di iris (bawang putih, bawang merah, cabe iris, bawang bombay, dan tomat)
3

Tambahkan daun jeruk dan jahe geprek. Tumis hingga harum
4

Jika sudah harum tambahkan 1,5 gelas belimbing air. Lalu masukkan bumbu pelengkap. Selanjutnya masukkan ikan yg sudah di goreng setengah matang
5

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap