Capcay kuah kental #BikinRamadanBerkesan

Name: Capcay kuah kental #BikinRamadanBerkesan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel ukuran besar; 9 butir baso ikan; 7 batang buncis; 2 lembar daun kol; 5 siung bawang putih; 1/4 bawang bombay ukuran kecil; 2 buah tomat ukuran kecil; 1 batang daun bawang; 3 sendok teh maizena; 1 Maggi kaldu blok; secukupnya Saos tiram; secukupnya Lada; secukupnya Air

Dewa Permata Rizky @greenachiano

Bekasi, Indonesia.

Ino adalah menu sahur di malam pertama kita berpuasa. Request dari pak suami. Hasil googling dia sendiri di IG, ehehe. Hasilnya? Enak banget! Pokonya #BikinRamadhanBerkesan

Lebih banyak

Capcay kuah kental #BikinRamadanBerkesan

Dewa Permata Rizky @greenachiano

Bekasi, Indonesia.

Ino adalah menu sahur di malam pertama kita berpuasa. Request dari pak suami. Hasil googling dia sendiri di IG, ehehe. Hasilnya? Enak banget! Pokonya #BikinRamadhanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 buahwortel ukuran besar
9 butirbaso ikan
7 batangbuncis
2 lembardaun kol
5 siungbawang putih
1/4bawang bombay ukuran kecil
2 buahtomat ukuran kecil
1 batangdaun bawang
3 sendok tehmaizena
1Maggi kaldu blok
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaLada
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris semua bahan menjadi potongan-potongan kecil.
2

Tumis bawang menggunakan sedikit minyak dan mentega hingga harum.
3

Masukkan baso yg telah diiris. Kemudian wortel, buncis dan kol. Tambahkan air secukupnya.
4

Larutkan 3 sendok teh maizena ke dalam air. Kemudian tuangkan bersama bahan lainnya sambil diaduk.
5

Masukkan saus tiram, maggi kaldu blok dan merica. Aduk hingga merata. Capcay siap dihidangkan.