Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan asap diair.
- 2
Kupas labu siam, cuci bersih dan dipotong kotak2.
- 3
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kunyit, lada, ketumbar. Khusus untuk cabe, serai, laos, diiiris tipis2.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum. Tambahkan air secukupnya. Jika air sudah mendidih, masukkan labu siam. Tunggu sampai labi siam agak matang.
- 5
Setelah labu siam sudah matang, masukkan ikan asap kedalamnya. Aduk2 dan beri garam, gula. Masukkan santan, dan tunggu sampai meresap bumbu nya dikuah.
- 6
Jika ikan sdh lembut dan rasa sudah pas. Tambahkan kemangi dan irisan daun bawang. Diamkan sebentar. Dan sayur siap disajikan.
Cooksnap
Cause I like eating, I must be able to cook by myself💪🍳🍳, Still learning..still trying..cooking everytime 😍😍😄😁, tolong dimaafkan klo belum pintar dlm penyajian krn masih amatiran 😂
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4956185
Komentar