Goreng telur menjadi telur mata sapi semua

Halus kan ketumbar,kemiri,bawang putih,bawang merah,cabe,kencur,jahe,kunyit yg udah di goreng

Bumbu yg udah di halusin di goreng sampai harum,masukin ebi,daun jeruk,daun salam,lengkuas,daun sere

Masukin telur ke dalam bumbu yg di masak di atas api sedeng

Setelah bumbu meresap barulah di tambahkan santan sama tomat yg udah di potong

Masukin daun bawang sama pete kalo santan udah mendidih

Kalo udah matang tinggal di kasih bawang merah goreng

Dan sambal goreng telur mata sapi siap di sajikan