CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
หัวครกหลาน้ำผึ้ง หรือ มะม่วงหิมพานต์ผัดน้ำตาล #รักบ้านเกิด
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ หัวครกหลาน้ำผึ้ง หรือ มะม่วงหิมพานต์ผัดน้ำตาล #รักบ้านเกิด

หัวครกหลาน้ำผึ้ง หรือ มะม่วงหิมพานต์ผัดน้ำตาล #รักบ้านเกิด

แม่ครัว ตัวน้อย
แม่ครัว ตัวน้อย @Yean_05012000
หาดใหญ่

ขนมทำยาก ใช้เวลานาน แต่ทำแล้วแสนจะอร่อย 😍

มะม่วงหิมพานต์ในแต่ละจังหวัดจะมีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า มะม่วงสิโห (เชียงใหม่), มะโห (แม่ฮ่องสอน), มะม่วงกาสอ (อุตรดิตถ์), มะม่วงเล็ดล่อ มะม่วงยางหุบ (ระนอง), กายี (ตรัง), ส้มม่วงทูนหน่วย มะม่วงทูนหน่วย (สุราษฎร์ธานี), กะแตแก (นราธิวาส), นายอ (ยะละ), ยาโงย ยาร่วง (ปัตตานี), มะม่วงหิมพานต์ มะม่วงไม่รู้หาว (ภาคกลาง), มะม่วงกุลา มะม่วงลังกา มะม่วงหยอด มะม่วงสินหน (ภาคเหนือ), กาหยู กาหยี ม่วงเม็ดล่อ ม่วงเล็ดล่อ หัวครก ท้ายล่อ ตำหนาว ส้มม่วงชูหน่วย (ภาคใต้) เป็นต้น

ขนมทำยาก ใช้เวลานาน แต่ทำแล้วแสนจะอร่อย 😍

มะม่วงหิมพานต์ในแต่ละจังหวัดจะมีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า มะม่วงสิโห (เชียงใหม่), มะโห (แม่ฮ่องสอน), มะม่วงกาสอ (อุตรดิตถ์), มะม่วงเล็ดล่อ มะม่วงยางหุบ (ระนอง), กายี (ตรัง), ส้มม่วงทูนหน่วย มะม่วงทูนหน่วย (สุราษฎร์ธานี), กะแตแก (นราธิวาส), นายอ (ยะละ), ยาโงย ยาร่วง (ปัตตานี), มะม่วงหิมพานต์ มะม่วงไม่รู้หาว (ภาคกลาง), มะม่วงกุลา มะม่วงลังกา มะม่วงหยอด มะม่วงสินหน (ภาคเหนือ), กาหยู กาหยี ม่วงเม็ดล่อ ม่วงเล็ดล่อ หัวครก ท้ายล่อ ตำหนาว ส้มม่วงชูหน่วย (ภาคใต้) เป็นต้น

ดูเพิ่มเติม

หัวครกหลาน้ำผึ้ง หรือ มะม่วงหิมพานต์ผัดน้ำตาล #รักบ้านเกิด

แม่ครัว ตัวน้อย
แม่ครัว ตัวน้อย @Yean_05012000
หาดใหญ่

ขนมทำยาก ใช้เวลานาน แต่ทำแล้วแสนจะอร่อย 😍

มะม่วงหิมพานต์ในแต่ละจังหวัดจะมีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า มะม่วงสิโห (เชียงใหม่), มะโห (แม่ฮ่องสอน), มะม่วงกาสอ (อุตรดิตถ์), มะม่วงเล็ดล่อ มะม่วงยางหุบ (ระนอง), กายี (ตรัง), ส้มม่วงทูนหน่วย มะม่วงทูนหน่วย (สุราษฎร์ธานี), กะแตแก (นราธิวาส), นายอ (ยะละ), ยาโงย ยาร่วง (ปัตตานี), มะม่วงหิมพานต์ มะม่วงไม่รู้หาว (ภาคกลาง), มะม่วงกุลา มะม่วงลังกา มะม่วงหยอด มะม่วงสินหน (ภาคเหนือ), กาหยู กาหยี ม่วงเม็ดล่อ ม่วงเล็ดล่อ หัวครก ท้ายล่อ ตำหนาว ส้มม่วงชูหน่วย (ภาคใต้) เป็นต้น

ขนมทำยาก ใช้เวลานาน แต่ทำแล้วแสนจะอร่อย 😍

มะม่วงหิมพานต์ในแต่ละจังหวัดจะมีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า มะม่วงสิโห (เชียงใหม่), มะโห (แม่ฮ่องสอน), มะม่วงกาสอ (อุตรดิตถ์), มะม่วงเล็ดล่อ มะม่วงยางหุบ (ระนอง), กายี (ตรัง), ส้มม่วงทูนหน่วย มะม่วงทูนหน่วย (สุราษฎร์ธานี), กะแตแก (นราธิวาส), นายอ (ยะละ), ยาโงย ยาร่วง (ปัตตานี), มะม่วงหิมพานต์ มะม่วงไม่รู้หาว (ภาคกลาง), มะม่วงกุลา มะม่วงลังกา มะม่วงหยอด มะม่วงสินหน (ภาคเหนือ), กาหยู กาหยี ม่วงเม็ดล่อ ม่วงเล็ดล่อ หัวครก ท้ายล่อ ตำหนาว ส้มม่วงชูหน่วย (ภาคใต้) เป็นต้น

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  1. มะม่วงหิมพานต์ 300 กรัม
  2. น้ำตาล 1/2 กิโลกรัม
  3. น้ำปูนใส่
  4. น้ำเกลือ
  5. น้ำเปล่า
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    มะม่วงหิมพานต์ตากแดด 2-3 วัน แช่น้ำเปล่าต่ออีก 3 คืน แล้วนำมาผ่าซีก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ หัวครกหลาน้ำผึ้ง หรือ มะม่วงหิมพานต์ผัดน้ำตาล #รักบ้านเกิด
  2. 2

    เขี่ยเนื้อมะม่วงหิมพานต์ออกจากเปลือกด้วยมีดปลายแหลม แช่น้ำเกลือ 4-5 ชม. และแช่น้ำปูนต่ออีก 1 คืน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ หัวครกหลาน้ำผึ้ง หรือ มะม่วงหิมพานต์ผัดน้ำตาล #รักบ้านเกิด
  3. 3

    ล้างน้ำเปล่า 3-4 น้ำ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ หัวครกหลาน้ำผึ้ง หรือ มะม่วงหิมพานต์ผัดน้ำตาล #รักบ้านเกิด
  4. 4

    เคี้ยวน้ำตาลจนเหนียว

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ หัวครกหลาน้ำผึ้ง หรือ มะม่วงหิมพานต์ผัดน้ำตาล #รักบ้านเกิด
  5. 5

    ใส่มะม่วงหิมพานต์และผัดไปเรื่อยจนแห้ง ขั้นตอนนี้แล้วแต่ว่าใครชอบแบบหนืดๆเหนียวๆหรือแบบแห้ง

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ หัวครกหลาน้ำผึ้ง หรือ มะม่วงหิมพานต์ผัดน้ำตาล #รักบ้านเกิด
  6. 6

    นำใบมะม่วงหิมพานต์มาล้างให้สะอาดและตัดแต่งให้สวยงาม

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ หัวครกหลาน้ำผึ้ง หรือ มะม่วงหิมพานต์ผัดน้ำตาล #รักบ้านเกิด
  7. 7

    ตักมะม่วงหิมพานต์ใส่ใบพอคำ สำหรับในภาพแม่ครัวตัวน้อยผัดจนแห้ง 🎈

    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ หัวครกหลาน้ำผึ้ง หรือ มะม่วงหิมพานต์ผัดน้ำตาล #รักบ้านเกิด
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

แม่ครัว ตัวน้อย
แม่ครัว ตัวน้อย @Yean_05012000
เมื่อ 20 พฤษภาคม 2018 06:14 น.
หาดใหญ่

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ต้มจืดเห็ดหอมใส่ฟองเต้าหู้ม้วนทอด (Clear Soup with Shiitake Mushrooms and Fried Bean Curd Roll)
  2. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  3. ไมโล ช็อกโก-วาฟเฟิล บลาสต์
  4. บะหมี่เต้าหู้ยัดไส้
  5. ไข่กะทะเต้าหู้เห็ดหอม
  1. บราวนี่คุกกี้ (หม้ออบลมร้อน)
  2. ต้มแซ่บกระดูกอ่อนเห็ดนางฟ้า #รักบ้านเกิด
  3. Salted caramel sauce homemadeซอสคาราเมลเค็ม
  4. ชะอมผัดกะปิใส่หมูสับ
  5. กุ้งอบวุ้นเส้น
  1. สเต๊กแซลมอลเทริยากิ ไร้น้ำมัน
  2. สามชั้นต้มทอดกรอบปรุงรส
  3. อาหารตุรกี Kıymalı poğaça
  4. ปลาดอลี่ผัดดอกไม้กวาด
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4966327
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close