Orek Tempe Basah Bumbu Ulek.. Enakkk bgtt 😋

Name: Orek Tempe Basah Bumbu Ulek.. Enakkk bgtt 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Papan tempe potong sesuai selera; 3 buah cabai hijau iris serong; secukupnya Kecap; secukupnya Garam, Gula dan Penyedap; secukupnya Air; 1 ruas Lengkuas geprek (optional, saya pake); 2 lembar Daun Salam (optional, saya pake); 1 lembar Daun Jeruk (optional, saya pake); Bumbu ulek :; 3 buah cabai merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 buah tomat (sy ga pake krn stok tomat di kulkas lg habis 😁); 2 butir kemiri sangrai; 1/2 sdm ketumbar bubuk

Nhae @nhae27

Depok

#BikinRamadanBerkesan resep asli g pake lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Resep ini sy pake ya.. biar lebih wangi dan enakk...😍😋

Lebih banyak

Orek Tempe Basah Bumbu Ulek.. Enakkk bgtt 😋

Nhae @nhae27

Depok

#BikinRamadanBerkesan resep asli g pake lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Resep ini sy pake ya.. biar lebih wangi dan enakk...😍😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Papantempe potong sesuai selera
3 buahcabai hijau iris serong
secukupnyaKecap
secukupnyaGaram, Gula dan Penyedap
secukupnyaAir
1 ruasLengkuas geprek (optional, saya pake)
2 lembarDaun Salam (optional, saya pake)
1 lembarDaun Jeruk (optional, saya pake)
Bumbu ulek :
3 buahcabai merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 buahtomat (sy ga pake krn stok tomat di kulkas lg habis 😁)
2 butirkemiri sangrai
1/2 sdmketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe yg telah dipotong kotak2 dgn minyak panas, api sedang, jgn terlalu garing ya.. goreng sekedarnya saja. Angkat tiriskan.
2

Tumis bumbu ulek, masukan lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk masak bumbu hingga matang dan harum.
3

Tambahkan air secukupnya saja lalu masukan kecap, gula, garam dan penyedap. Aduk rata. Test rasa.
4

Terakhir masukan tempe yg telah di goreng td beserta cabai hijau yg diiris serong. Aduk terus hingga air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.
5

Enaaakkkk... bgttt... alhamdulillah...^^ selamat mencoba ya...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nhae @nhae27

pada 21 Mei 2018 11.45

Depok

IRT, Member Moment & Owner OlshopHobby makan harus disertai hobby masak 😀 (masih amatiran) Alhamdulillah dgn cookpad memasak jd lebih mudah dgn menu yg variatif 😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya