Pecel terong kuah santan #bikinramadanberkesan

Name: Pecel terong kuah santan #bikinramadanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong (kupas, potong2 bersihkan); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe besar; 5 buah cabe rawit (bisa d tambah atau d kurangi sesuai sel3ra); 1 cm kencur; 2 lbr daun jeruk; 1 sdt garam; 1 lt santan; 1 sdm minyak untuk bumbu

Lailatul Mubarokah @Lailatul_mubarokah

Sumbermanjingkulon Kecamatan Pagak Kabupaten MALANG

Pecel terong kuah santan #bikinramadanberkesan

Lailatul Mubarokah @Lailatul_mubarokah

Sumbermanjingkulon Kecamatan Pagak Kabupaten MALANG

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong (kupas, potong2 bersihkan)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe besar
5 buahcabe rawit (bisa d tambah atau d kurangi sesuai sel3ra)
1 cmkencur
2 lbrdaun jeruk
1 sdtgaram
1 ltsantan
1 sdmminyak untuk bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang merah, bawang putih dan kencur. Potong2 berikut cabenya. Kemudian uleg bersama garam dan daun jeruk hingga lembut.
2

Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum. Masukkan sedikit santan.
3

Setelah mendidih masukkan terong dan tunggu sampai lunak. Kemudian masukkan sisa santan sampai habis. Tunggu mendidih dan koreksi rasa.
4

Akan lebih sedap ketika mendidih d masukkan beberapa lembar kemangi. Siap sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lailatul Mubarokah @Lailatul_mubarokah

pada 22 Mei 2018 20.57

Sumbermanjingkulon Kecamatan Pagak Kabupaten MALANG

Saya seorang ibu rumah tangga yg nyambi kerja sebagai guru tidak tetap di sebuah sd negeri di kecamatan pagak. Mempunyai 2 orang anak laki-laki dan perempuan. Salam kenal ibu2 semuanya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Terong Cabai Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Santan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya