ยำไข่ต้ม

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่ต้ม 5 ฟอง
  2. มะม่วงเปรี้ยวสับ 1/2 ผล
  3. หอมแดงซอย 4 หัว
  4. น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำมะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาล 2 ช้อนชา
  7. คึ่นข่ายหั่นท่อน 1 ต้น
  8. ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น
  9. พริกขี้หนูสวนปริิมาณตามชอบ

วิธีทำ

  1. 1

    ทำน้ำยำ โดยผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย คนละลายให้เข้ากัน แล้วจึงใส่มะม่วงสับ หอมแดง คึ่นข่าย ต้นหอม พริกขี้หนูสวน คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  2. 2

    ไข่ต้มผ่าครึ่ง วางเรียงในจาน แล้วตักน้ำยำราดลงบนไข่ เป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟครับ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
สมชาย สุวรรณวัฒน์
เมื่อ
นนทบุรี
แม่ปลูกฝังมาแต่เด็ก
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน