วิธีทำ
- 1
นำไข่มาทอดจนสุกเหลืองกรอบ และนำขึ้นพักไว้ให้หายร้อนก่อนนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- 2
หั่นคื่นช่าย มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่และพริกเตรียมไว้
- 3
เตรียมกะละมัง ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริก ที่เตรียมไว้ผสมให้เข้ากัน
- 4
นำไข่ดาวที่หั่นเตรียมไว้ใส่ลงไป
- 5
ใส่ผักที่หั่นเตรียมไว้ทั้งหมด ตามลงไป (คื่นช่าย มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่)
- 6
คลุกเคล้าให้เข้ากันและตักเสิร์ฟใส่จาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5054675




ความคิดเห็น