เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งไฟกลางทอดปลาสลิด แล้วพักไว้ให้เย็น แล้วทำมาแกะเนื้อ เสร็จแล้วนำกลับไปทอด ให้กรอบอีกครั้ง แล้วตักขึ้นพักไว้
- 2
น้ำยำ....ใส่น้ำปลา มะนาว น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากัน ให้น้ำตาลละลายจากนั้นใส่พริก และผักที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน (ไม่คลุกนานนะคะ เดี๋ยวผักช้ำ)
- 3
เมื่อส่วนผสมเข้ากันทุกอย่างใส่เนื้อปลาสลิดที่ทอดเตรียมไว้ นำมาคลุกให้เข้ากัน เสร็จแล้วจัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ (รสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามชอบนะคะ เปรี้ยว หวาน เค็ม)
รูป Cooksnap
Have' s fun 😋เป็นคนชอบกินค่ะ ชอบทำ รู้สึกดีเวลามีคนชอบในสิ่งที่เราทำให้ ส่วนใหญ่จะเป็นของง่ายๆ ทำง่ายๆ เครื่องปรุงไม่ค่อยยุ่งยาก เพราะส่วนตัวเวลาอยู่บ้านไม่ค่อยมีเท่าไร แต่จะหาโอกาสเสมอที่จะทำอาหารให้ครอบครังทาน
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5073225
ความคิดเห็น