แกงส้มหน่อไม้ดอง
Rx Rsu @cook_12640922
สูตรนี้จะใส่เนื้อปลาทูนึ่งลงไปทำให้น้ำเเกงส้มเข้มข้นขึ้นกลิ่นหอมของหน่อไม้กับปลาทูเข้ากันมากๆ
แกงส้มหน่อไม้ดอง
สูตรนี้จะใส่เนื้อปลาทูนึ่งลงไปทำให้น้ำเเกงส้มเข้มข้นขึ้นกลิ่นหอมของหน่อไม้กับปลาทูเข้ากันมากๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หน่อไม้ล้างเเล้วต้ม 5 นาที เอาออกพักให้สะเด็ดน้ำ ปลาทูเเกะเอาเเต่เนื่อเเล้วยีให้เนื้อปลาเข้ากัน พักไว้ มะเขือเทศผ่า 1/4 ลูก
- 2
หม้อก้นลึกตั้งไฟปานกลางใส่น้ำพอเดือดใส่พริกเเกงส้มคนให้ละลาย ใส่หน่อไม้ลงเเกง จนสุกใส่เนื้อปลาทู เครื่องปรุงรส ตามด้วยน้ำมะขามเปียก มะเขือเทศ คนให้เข้ากัน
- 3
ชิมรส ตักใส่ชาม โรยผักชีหอมๆ ทานได้ 👍🏻😋
รูป Cooksnap
“เภสัชกร” แต่ชอบทำอาหารเพราะอาหารคือยารักษาและป้องกันโรคบางชนิดได้ถ้าทานในปริมาณที่พอเหมาะเเละถูกวิธี
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5099749
ความคิดเห็น