วิธีทำ
- 1
วุ้นเส้นแช่น้ำที่ตัดแล้วเตรียมไว้ ผักกะหล่ำปลี ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ ล้างน้ำ เเล้วหั่นเป็นชิ้นๆ พักไว้
- 2
กะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันตามด้วยกระเทียมผัดให้หอมใส่หมูบดลงผัดเเละตามด้วยผักกะหล่ำปลี มะเขือเทศ ผัดให้สุก
- 3
จากนั้นใส่วุ้นเส้นเเละเติมน้ำนิดหน่อยผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล พริกไทย เเละซีอิ๊วดำหวานเเต่งสีให้น่าทาน
- 4
ถ้าเเห้งไปเติมน้ำได้ผัดจนเข้ากันเเละสีวุ้นเส้นเป็นสีเดียวกันหมดเเล้วใส่ขึ้นฉ่ายผัดไปมา เสร็จ ปิดไฟ ตักใส่จาน 👍🏻😋
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5112384




ความคิดเห็น