ล้างอกไก่หั่นชิ้นพอคำ ผักต่างๆล้างให้สะอาด พริก มะเกับหอมหัวใหญ่หั่นเต๋าพอคำให้สวยงาม ต้นหอม ขึ้นฉ่ายหั่นท่อนๆ

ใช้ไฟปานกลางใส่น้ำมันตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้หอมใส่อกไก่ลงผัดให้สุก50% ตามด้วยผักต่างๆยกเว้นต้นหอมกับขึ้นฉ่าย ผัดต่อให้ผักสุก เติมเครื่องปรุงรส ซอสมะเขือเทศเเละซอสพริก น้ำตาล ผัดให้สุกถ้าเเห้งเติมน้ำนิดหน่อย ชิมรส ใส่ต้นหอมกับขึ้นฉ่าย เสร็จทานได้ 👍🏻😋