เย็นนี้ผอมแน่..น้ำนมถั่วเหลืองนมสด

ลูกสาวไม่ยอมทานมื้อเย็น เลยกลัวลูกจะหิวแม่เลยทำน้ำนมถั่วเหลืองในแบบของแม่ให้ลูกได้ทานค่ะ
เย็นนี้ผอมแน่..น้ำนมถั่วเหลืองนมสด
ลูกสาวไม่ยอมทานมื้อเย็น เลยกลัวลูกจะหิวแม่เลยทำน้ำนมถั่วเหลืองในแบบของแม่ให้ลูกได้ทานค่ะ
วิธีทำ
- 1
แช่ถั่วเขียวซีก 3 ชม.ค่ะ
- 2
3 ชม.ผ่านไปนำถั่วเขียวมาล้างให้สะอาด ล้างจนกว่าจะหมดกลิ่นนะคะ ผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 3
นำถั่วเขียวมาผสมน้ำ ปั่นจนละเอียดจะได้น้ำนมสีขาวนวล กรองแยกกากน้ำน้ำนมเตรียมมาตั้งไฟต้มค่ะ
- 4
มัดใบเตยใส่ลงไปในหม้อน้ำนมถั่วเหลืองได้เลยค่ะ
- 5
ตั้งไฟกลางนะคะ หมั่นช้อนฟองออก อย่าใช้ไฟแรงนะคะหมั่นคนอย่าให้ก้นหม้อไหม้นะคะ
- 6
เมื่อเริ่มเดือดเห็นฟองปุดๆให้ใส่น้ำตาลทราย,น้ำนมสดลงไปในหม้อได้เลย คนให้เข้ากันสักเล็กน้อย ปิดไฟได้เลยค่ะ
- 7
ตักลงแก้วเสริ์ฟได้เเล้วนะคะ
- 8
หมายเหตุ......... 1.ถ้าแช่ถั่วเหลืองซีกค้างคืนได้จะปั่นง่ายมาก ก่อนปั่นอย่าลืมเลือกเปลือกออกให้หมดและล้างหลายๆน้ำนะคะ เวลาต้มออกมาจะได้ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว 2. เราใช้สติ้กแบรน์เดอร์(เครื่องบดสับอาหาร,เครื่องปั่นมือถือ)บดถั่วค่ะ ใช้เวลาปั่นแค่ 1 นาทีค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น