ตำมาม่าหมูยอ
เหตุเกิดจากว่า ตอนเที่ยงจะกลับมาซักผ้าที่บ้านค่ะ แล้วลืมไปว่าแก๊สหมด!!! ทำยังไงดี
คิดไปคิดมา อ่อ!! มีไมโครเวฟ
ก็เลยใช้ไมโครเวฟต้มเส้นมาม่า และเวฟหมูยอค่ะหันไปหันมา เลยไปเปิดตู้เย็น เจอแครอท พริก มะนาว แล้วก็นึกขึ้นได้ว่าซื้อน้ำปลาร้าขวดมาแล้ว เลยออกมาเป็นเมนู ตำมาม่า หมูยอ แบบเร่งด่วนแก๊สหมดค่ะ
ทานให้อร่อยนะคะทุกคน🍻🍻🍻
ตำมาม่าหมูยอ
เหตุเกิดจากว่า ตอนเที่ยงจะกลับมาซักผ้าที่บ้านค่ะ แล้วลืมไปว่าแก๊สหมด!!! ทำยังไงดี
คิดไปคิดมา อ่อ!! มีไมโครเวฟ
ก็เลยใช้ไมโครเวฟต้มเส้นมาม่า และเวฟหมูยอค่ะหันไปหันมา เลยไปเปิดตู้เย็น เจอแครอท พริก มะนาว แล้วก็นึกขึ้นได้ว่าซื้อน้ำปลาร้าขวดมาแล้ว เลยออกมาเป็นเมนู ตำมาม่า หมูยอ แบบเร่งด่วนแก๊สหมดค่ะ
ทานให้อร่อยนะคะทุกคน🍻🍻🍻
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ลวกเส้นมาม่า และหมูยอเตรียมไว้เลยค่ะ
- 2
ตำพริกพร้อมกับน้ำตาลและกะปิ ความละเอียดตามที่ต้องการนะคะ
- 3
หั่นถั่วฝักยาวลงไปตำพอบุบๆค่ะ
- 4
ใส่น้ำปลาร้า บีบมะนาวลงไป คนให้เข้ากัน แล้วหั่นมะเขือเปราะลงไปค่ะ
- 5
ใส่เส้นแครอทที่ขูด หรือสับไว้แล้วลงไป ตำให้เข้ากันเล็กน้อย
- 6
ใส่เส้นมาม่าลวกแล้วลงไปค่ะ ตามด้วยหมูยอ ตำเบาๆพร้อมคนไปด้วยให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบนะคะ จากนั้นเทใส่จาน พร้อมลุยค่ะ
- 7
อ่อ จะบอกว่า เราเวฟไข่สองฟองมาทานด้วยค่ะ วิธีทำก็ ตอกไข่ลงถ้วยกระเบื้อง หรือภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้นะคะ เทน้ำมันพืชลงไปซัก 1 ช้อนโต๊ะ กันไข่ติดถ้วย คนให้เข้ากันนำเข้าไมโครเวฟ ใช้ฝาปิดที่สามารถใช้กับไมโครเวฟเพื่อกันการกระเด็นและไข่ระเบิดนะคะ แล้วเวฟซัก 1 นาที ไฟแรงสุด (กรณีไมโครเวฟที่เรามีนะคะ ส่วนของเพื่อนๆใช้ไมโครเวฟแบบอื่นๆ ก็ลองปรับตามที่ต้องการดูค่ะ ลองใช้ไฟอ่อน ไฟกลาง และจำนวนนาทีตามที่ต้องการเลยนะคะ) ก็จะได้ออกมาแล้วค่ะ แบบยางมะตูมนิดๆ ทานกับตำมาม่า หมูยอของเรา 🍳🍳🍳
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น