ตีเนยให้ฟุ ใช้เนยอุณหภูมิห้อง

ใส่น้ำตาล ตีให้เข้ากันกับเนย

ใส่ไข่แดง ตีให้เข้ากัน

ใส่ไข่ขาว ตีให้เข้ากัน

ร่อนแป้งเค้กและผงฟุลงไป คนให้เข้ากัน

ใส่ถุงบีบตามใจชอบ

อบอุณหภูมิ 180 c° นาน 20-25 นาที

อบเสร็จ ทิ้งใว้ให้เยน เกบขนมไว้ในขวดโหลหรือซองซิล ไม่ให้โดนลม ขนมจะกรอบตลอดเวลาค่ะ