วิธีทำ
- 1
ปลอกเปลือกกล้วย ขย้ำกล้วยให้เป็นชิ้น ไม่ต้องละเอียดมาก
- 2
เอาแป้งข้าวจ้าว แป้งมัน เติมน้ำกะทิทยอยใส่ นวดแป้งประมาณ 5 นาทีจนแป้งเหนียวเข้ากัน
- 3
ใส่น้ำตาลทรายแดง เกลือ นวดผสมกับแป้งจนน้ำตาลละลาย
- 4
ใส่กล้วยน้ำหว้า และกะทิที่เหลือลงผสม นวดให้เข้ากัน
- 5
เติมมะพร้าวอ่อน คนให้ทั่ว ตักใส่พิมพ์
- 6
นึ่งจนสุก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5173658









ความคิดเห็น (2)