ล้างไก่พักทิ้งไว้ แล้วนำไปตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวไปเรื่อยๆจนเปื่อย คอยตักฟองออก
เมื่อไก่เปื่อยแล้วใส่เกลือลงไป เคี่ยวสักพัก ใส่เครื่องปรุงรสตามชอบ
หลังจากนั้นใส่ตะไคร้ ใบมะกูด ตั้งจนเดือด ปิดแก๊สใส่ผักชีไทยและผักชีฝรั่งหั่นโรยลงไป ตักเสริฟได้
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น