Nasi Goreng Udang-Kecap Asin

Bosan dengan nasi goreng kecap manis dan ingin membuat nasi goreng a la a la restoran Chinese dengan memanfaatkan kelebihan udang cincang dari resep Bakso Tahu Udang. Saya menambahkan paprika/cabe merah dan daun bawang untuk memberi warna bagi masakan saya sehingga tampilan akhirnya lebih menarik.
Nasi Goreng Udang-Kecap Asin
Bosan dengan nasi goreng kecap manis dan ingin membuat nasi goreng a la a la restoran Chinese dengan memanfaatkan kelebihan udang cincang dari resep Bakso Tahu Udang. Saya menambahkan paprika/cabe merah dan daun bawang untuk memberi warna bagi masakan saya sehingga tampilan akhirnya lebih menarik.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, bombay, & jahe. Tambahkan udang cincang dan telur, aduk-aduk hingga matang.
- 2
Masukkan nasi, paprika, dan daun bawang. (Paprika dan daun bawang dimasukkan terakhir agar tidak terlalu matang dan masih bertekstur renyah)
- 3
Campurkan dengan bahan bumbu (kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, garam & merica). Aduk hingga bumbu tercampur merata.
- 4
Nasi goreng siap dihidangkan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar