Tumis tempe tahu usus

Name: Tumis tempe tahu usus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe (me: beli tempe 2000, potong sesuai selera); Tahu (me: beli tahu 2000, potong sesuai selera); secukupnya Usus; Bumbu; 4 bawang putih; 7 bawang merah; 15 cabe rawit; 2 cabe merah; 1 cabe ijo; secukupnya Ale dan lengkuas; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam, gula dan penyedap; Air secukup ya; Minyak utk menumis

Siti Dwi Kristanti @Pinpin1205

Ini masakan request suami.. Yaa baru pertama kali ini, masak tumis tempe tahu ditambah usus ayam..

Lebih banyak

Tumis tempe tahu usus

Siti Dwi Kristanti @Pinpin1205

Ini masakan request suami.. Yaa baru pertama kali ini, masak tumis tempe tahu ditambah usus ayam..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tempe (me: beli tempe 2000, potong sesuai selera)
Tahu (me: beli tahu 2000, potong sesuai selera)
secukupnyaUsus
Bumbu
4bawang putih
7bawang merah
15cabe rawit
2cabe merah
1cabe ijo
secukupnyaAle dan lengkuas
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram, gula dan penyedap
Air secukup ya
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng setengah matang tahu tempe
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan cabe ijo.. Geprek lengkuas..
3

Panaskan minyak
4

Tumis semua bahan sudah iris, lengkuas yg sudah di geprek, ale dan daun salam.. Hingga tercium harum..
5

Masukkan tahu tempe dan usus..
6

Tumis sebentar dan masukkan sedikit air
7

Ungkep hingga tinggal sedikit airnya
8

Beri garam, gula dan penyedap rasa
9

Koreksi rasa
10

Tiriskan