ผัดเผ็ดไก่สะตอ
Rx Rsu @cook_12640922
ส่วนสผสมเหมือนผัดเผ็ดทั่วๆไปเเต่เพิ่มเติมคือสะตอยิ่งทำให้รสชาติอาหารเข้มข้นขึ้นมีกลิ่นของสะตอเวลาทานผสมกลิ่นพริกไทยนิดๆเรียกน้ำย่อยได้ดีมาก
ผัดเผ็ดไก่สะตอ
ส่วนสผสมเหมือนผัดเผ็ดทั่วๆไปเเต่เพิ่มเติมคือสะตอยิ่งทำให้รสชาติอาหารเข้มข้นขึ้นมีกลิ่นของสะตอเวลาทานผสมกลิ่นพริกไทยนิดๆเรียกน้ำย่อยได้ดีมาก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
อกไก่หั่นชิ้นพอดีคำ
- 2
สะตอผ่า1/2เม็ด
- 3
กะทะตั้งไฟไฟอ่อน ใส่น้ำมัน ร้อนใส่พริกแกงเผ็ด ลงผัดให้หอมจากนั้นใส่ไก่ลงผัดให้สุก(ตอนนี้เร่งไฟกลาง)ประมาณ 80%
- 4
เติมเครื่องปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล ผงปรุงรสไก่ น้ำนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน
- 5
ใส่สะตอ พริกสด พริกไทยสด ใบมะกรูด กระชาย ผัดต่อไปสักพัก ชิมรส ปิดไฟ เสร็จ 👍🏻👩🏻🍳
รูป Cooksnap
“เภสัชกร” แต่ชอบทำอาหารเพราะอาหารคือยารักษาและป้องกันโรคบางชนิดได้ถ้าทานในปริมาณที่พอเหมาะเเละถูกวิธี
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5269750
ความคิดเห็น