พายเปีย ใส้ไก่ ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม
ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีทำใส้ไก่
1. ตั้งหม้อ ใส่มันเทศและมันฝรั่งที่หั่นไว้ เติมน้ำแค่ท่วมมัน นกตั้งไฟกลางค่อนแรง ประมาณ 15 นาที พอเดือด ยกลงรินน้ำทิ้ง พักไว้
2. ตั้งกะทะไฟกลางค่อนแรง ใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่หอมหัวใหญ่ ผัดให้หอม
3. ใส่ไก่ลงไปผัดกับหัวหอมให้ไก่สุก ใส่มันเทศที่เราพักไว้ พัดให้เข้ากัน
4. ปรุงรสตามต้องการ ผัดต่อไปจนแห้ง ปิดไฟ เป็นอันเสร็จค่ะ
- 2
วิธีทำพาย👇
1 ตัดแผ่นพายตามขนาดที่ต้องการ ตัดเป็นริ้วๆ ทั้ง 2 ข้าง
2 นำไส้มาใส่ตรงกลางแผ่นแป้ง
3 ไขว้เส้นแป้ง ไป-มา จนสุด
4 ทาไข่แดงด้านหน้าและโรยด้วยเม็ดงา
5 นำเอาเตาอบที่ 200C ประมาณ 20 นาที หรือจนกว่าเหลืองทอง เป็นอันสุกค่ะ
- 3
หมายเหตุ 📢
- สามารถเอาไปทำกะหรี่พัฟ ขนมเปี๊ยะ หรือพายได้เลยนะคะ
- ถ้าใช้ไม่หมด สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ค่ะ
รูป Cooksnap
Home cooking 👉อยู่ออสเตรเลียค่ะ เวลาว่างจากงานประจำ👉ชอบทำขนมและอาหารทานเองที่บ้านค่ะ ♨️ 👉ทำเสร็จแล้ว คิดว่ามันอร่อย เลยอยากแบ่งปันความอร่อยให้กับเพื่อนๆ ไปลองทำทานกันดูบ้างค่ะสามารถติดตามอาหารและขนมอื่นๆ ได้ใน เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jumตามลิ้งนี้นะคะhttps://facebook.com/ว่างเป็นเข้าครัว-686144291518841/
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/528231
ความคิดเห็น