น้ำพริกปลาดุกกรอบ🐟🐠
Puyfaii sareevan @cook_12380506
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แกะเนื้อปลาดุกเอากางออกแล้วพักไว้
- 2
เตรียมกระทะตั้งไฟกลางใส่น้ำมันพืชลงไปพอน้ำมันเริ่มร้อนเอาปลาลงทอดจนเหลืองกรอบตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันพักไว้
- 3
เตรียมกระทะตั้งไฟกลางใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อยพอผัดพริกแกงได้นำพริกแกงลงผัดจนหอมใส่น้ำปลารสดีน้ำตาลปี้บหรี่ไฟอ่อนผัดจนเครื่องปรุงเข้ากันดีชมรสตามชอบใส่ปลาดุกทอดกรอบลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันตามด้วยใบมะกรูดหั่นฝอยคลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นอันเสร็จปิดไฟจัดเสิร์ฟ
- 4
ปลาดุกย่าง
รูป Cooksnap
เป็นสิ่งที่ฉันรักและมีความสุข ที่ได้ทำอาหารให้ทุกคนทาน แน่นอนทุกคนชอบในรสชาติไม่เหมือนกัน แต่ฉันจะทำในแบบที่ทุกคนชอบ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5284156
ความคิดเห็น