Sayur lodeh nangka muda(jawa:tewel)

Name: Sayur lodeh nangka muda(jawa:tewel)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 nangka muda iris2 tdk terlalu tipis/tebal (1/4 dari satu buah nangka muda utuh uk. Sedang); Segenggam kacang panjang; Santan dari 1/2 butir kelapa; Bumbu halus:; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 1 sdm ketumbar; 2 buah cabe merah besar; 8 buah cabe rawit(kalo g suka pedas ga pake gpp); 1 ruas kunyit(me: bakar dulu); 1 ruas kencur; Bumbu pelengkap:; 2 lembar daun salam; Lengkuas

ilmy @cook_13382728

kota jombang-jawa timur

Hari ini paksu lagi pengen dibuatin lodeh nangka muda dan pagi2 langsunglah berangkat ke tukang sayur mencari bahan2nya,akan tetapi karena si kecil lg manja sm maminya suruh nemenin mainan akhirnya gagal lah eksekusi😣
Dan malam ini baru lah bisa bertempur mengolah request paksu...xixixi😁Setelah nunggu si kecil bobo
Oke lgsung aja zaa ke bahan2nya

Lebih banyak

Sayur lodeh nangka muda(jawa:tewel)

ilmy @cook_13382728

kota jombang-jawa timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4nangka muda iris2 tdk terlalu tipis/tebal (1/4 dari satu buah nangka muda utuh uk. Sedang)
Segenggamkacang panjang
Santan dari 1/2 butir kelapa
Bumbu halus:
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 butirkemiri
1 sdmketumbar
2 buahcabe merah besar
8 buahcabe rawit(kalo g suka pedas ga pake gpp)
1 ruaskunyit(me: bakar dulu)
1 ruaskencur
Bumbu pelengkap:
2 lembardaun salam
Lengkuas