เกี๊ยวหมูสับ

muay @cook_2650768
เกี๊ยวหรือคนจีนเรียกเจี่ยวจือนั่นเอง
(ลองทำเองก็อร่อยเหมือนกับชื้อเค้าเลยนะ อิอิ)
เกี๊ยวหมูสับ
เกี๊ยวหรือคนจีนเรียกเจี่ยวจือนั่นเอง
(ลองทำเองก็อร่อยเหมือนกับชื้อเค้าเลยนะ อิอิ)
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนจากนั้นก็ใส่กระเทียมกับขิงลงผัดพอหอมแล้วก็ใส่หมูสับลงไปผัดพอสุกเตีมเกลือกับผงชูรสนิดหน่อยตามด้วยผักเป็นอันเสร็จ
(หรือถ้าใครไม่อยากผัดก็เอาส่วนผสมทุกอย่างคลุกให้เข้ากันก็ได้นะแต่เราทำเผื่อจะทอดด้วยเนื้อหมูจะได้สุกดี) - 2
พอผัดเครื่องทุกอย่างเสร็จแล้วก็มาเรี่มทำเกี้ยวกันเลยทำเสร็จก็จะได้หน้าตาแบบนี้ส่วนแป้งเราไม่ได้ทำเองนะเพราะชื้อสำเร็จรูปมาที่จีนเค้ามีขาย
- 3
แผ่นเกี๊ยวเราใช้แบบนี้นะ
- 4
ทำง่ายๆแต่รสชาติถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/530675





ความคิดเห็น (10)