วัตถุดิบและเครื่องปรุงค่ะ ทั้งหมดนี้หาซื้อได้ที่บิ้กซีครบหมดค่ะ #ปลาก็ย่างให้ฟรี

ตั้งน้ำมันผัดพริกแกงคั่วกลิ่งให้หอม

จากนั้นนำเนื้อปลาซาบะที่แกะไว้แล้วมาผัดๆยีๆให้เข้ากันกับพริกแกง

จากนั้นทำการปรุงรสแล้วใส่ใบมะกรูดซอยลงตามผัดซักพักเป็นอันเสร็จสิ้นพร้อมรับประทานค่ะ

จัดเสริฟ์กับข้าวสวยและไข่ต้มเข้ากันดีค่ะ

สำรับใหญ่พร้อมข้าวเหนียวกับสาวอีสานจ้า