เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมูและผัก หั่นชิ้นขนาดตามชอบ
- 2
ตะไคร้ซอยเอาแค่ครึ่งต้นโขลกรวมกับพริกและหอมแดงให้ละเอียด
- 3
นำเครื่องแกงมาผัดกับหมู ใส่ใบมะกรูด ตะไคร้ที่เหลือ(หั่นท่อน) ผัดให้หอมแล้วเติมน้ำเปล่า
- 4
เมื่อน้ำแกงเดือดใส่ฟักทองและมะเขือหรือผักอื่นๆที่มี และปรุงรสด้วยเกลือและน้ำปลาร้า
- 5
ทุกอย่างสุกหมดแล้วเติมข้าวคั่วและคนให้เข้ากัน
- 6
ใส่ใบแมงลัก คนให้เข้ากันอีกครั้ง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5322574
ความคิดเห็น